げっちょ虫
 
     
 

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2025年6月8日を表示

九州北部・梅雨入り

お昼 HPで蒸し鍋
佐賀・季楽のせいろ蒸しを真似て

HPに野菜を敷き詰め豚肉を乗せる
具材・・・
キャベツ・玉葱・人参・ニラ
豚肉スライス・牛肉



豚肉の上に 又々野菜を敷き詰め
ニラを乗せ牛肉を乗せたら
蓋をし 蒸し焼きにする
牛肉に火が通ったら 完成~~



って事で 出来たぁ~
さっぱりポン酢 で 頂きま~す
野菜が沢山摂れて うまぁ~い
そんでもって 超簡単に出来ちゃう♪

あぁ~ 季楽のせいろ蒸し食べたい



お昼 デザート
バナナ・ブルーベリーヨーグルト



夕飯 の おかず
★ニラ饅頭

★青梗菜ニンニクオイスター
 ※エリンギ・赤ピーマン

★人参しりしり

☆作り置き・残り物・・・

今年初? ニラ饅頭~
久し振りに買って食べたら
あれれ~ 1個減ってる 💦
値段は上がったのに数は減ってる
もぉ~~ 切な過ぎるぅ~~

でも ヤッパ 旨いわぁ~
もしかしたら 餃子より好きかも♪



2025年 6月 8日(日)   時々小雨

※ 最低20℃ → 最高26℃

今日も どよぉ~んとした曇り空
九州北部 梅雨入り が 発表された
湿度 は それ程感じず 過ごしやすい
沖縄は 早い梅雨明け の 発表

梅雨入りと同時 に 早速大雨警報
月から雨が降り 火曜は警報級の大雨
火曜の雨量 120mを超えるらしい

うぅ~ん やっぱ こうなるのかぁ~
各地に被害が出なきゃ良いんだけど・・・
どんだけの雨が降るのか 心配

朝 8時過ぎ ピンポ~ン × 3回
何の予定もない 日曜の朝
まさかの ピンポ~ン で 起こされた

ピンポンの相手 は 近くで工事をする業者
挨拶廻りで伺った との事・・・
日曜の朝早くに 普通 来るかな!?
10時までは 寝とくつもりだったのに
仕方なく起きる事にした (¯―¯٥)

夜10時~ 恒例 千春さんのラジオ
ついこの間 聞いたばかりのようだけど
1週間 過ぎるのが早かった

春のツアー も 体調面には問題なく
元気に飛び回り 歌っている ♪
6/5は福岡サンパレス に 来ていた
スグ 近くにいたんだよねぇ~~

とにかく 元気で変わらずに
歌い続けていてくれたら それで良い
ラジオから 声が聞こえるだけで 良い

さっ! 明日から 雨・雨・雨の毎日
気持ちまで もが どよぉ~んとならんよう
いつも以上に 元気満タン!笑顔満点!で



6月8日(日)23:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

どよぉ~んな天気

また 出たぁ~ もろこしぃ~
6/1に食べた もろこし が
スッゴク美味しかったので
またまた もろこし 買ってきた

今年は 当たり年? 旨い!!
実はシャキシャキ で 甘~い
栄養の宝庫 の とうもろこし
美味しくって 身体にも良い なら
食べなくっちゃねぇ~~

いつもの サラダ・酢玉葱添え
ちっちゃなパンケーキ2枚



夕飯後 デザート
ロールケーキ と いちご
後は ブレンドしたコーヒー

そろそろ いちごの時期終わるなぁ~
やはり 旬の時期のいちご は
濃厚な味と甘み で 美味しい♪

ロールケーキ 言うまでもなく旨い
生クリームの甘みは少し抑え気味
薄い生地 はちみつ? かな?
優しい甘み で ペロっと食べた
コーヒー 良い具合にブレンド出来た



2025年 6月 7日(土)   

※ 最低19℃ → 最高25℃

朝から もう どよぉ~んな天気
いつ雨が降り出しても おかしくない感じ
夜 遅い時間 シトシト静かな雨

来週月曜から ズット雨模様
多分 梅雨入りが発表されるだろう
※ 例年は 6/4頃 梅雨入り

夕飯の写真 撮るの忘れてたぁ~💦
久し振りに 忘れてたなぁ~

お昼 軽く済ませちゃったもんだから
いっただきまぁ~~す! で
パクパク 食べてしまった (笑)

夕飯のメニュ~
★鯖の塩焼き サラダ・酢玉葱添え
★トマトスープ
 キャベツの芯・えのき・エリンギ
 玉葱・人参
★厚揚げの椎茸煮
☆作り置き・・・

やっぱり写真(画像)がないとわかんない
久し振りに やらかしたぁ~ (笑)



6月8日(日)00:07 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理


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