| ヨモギ餅 初挑戦！ |
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ヨモギ粉 を 買ったので
人生初(笑) ヨモギ餅 を 作った
作り始めて・・・
先に作り方を調べておけば良かったぁ～
っと・・・ 毎度のことながら
適当に始めちゃう わ・た・し
どぉ～なることやら と 思ったけど
まぁ～ 結果が良ければ ＧＯＯＤ！
何とか 良い感じに 出来たみたい
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ヨモギ粉の良い香り～～
もう 春だねぇ～～
適当に作って 適当に丸めて 完成！
ドキドキしながら の 試食
お餅はビロォ～んと伸び
ヨモギの香り が フワァ～
やだぁ～～ 美味しいぃ～～
やれば出来るじゃん！
買わずに 食べれるじゃん！！
今日は失敗なし！ で ご満悦
２０２４年 ２月１７日（土） 
※ 最低１℃ → 最高１７℃
天気はすこぶる晴れ 空は真っ青
１番寒い季節 とは思えない程 暖かい
明日は今日より暖かくなりそう
今年の春 は 慌てん坊？
もう やって来た？
いやいや まさかねぇ～
また 寒い日 やって来るよネッ？
豆腐さんのロールキャベツのブログを見て
じぃ～ちゃん ばぁ～ちゃん を
懐かしく 思い出した
チョッピリ苦い思い出のロールキャベツ
中学生の時 ロールキャベツに挑戦
初めて作ったロールキャベツ は
塩の分量を間違えていたせいか
凄くしょっぱいロールキャベツになった
でも じぃ～ちゃん ばぁ～ちゃん は
大丈夫！ 大丈夫！ 美味しいよぉ～
って 笑顔で食べてくれた
いつの時も どんな時でも
優しかったなぁ～～
じぃ～ちゃん は 春になると
ヨモギを摘んできて
小麦粉で ヨモギ団子を作ってくれてた
冷めると め～っちゃ固くて (笑)
火鉢で焼いたら 柔らかくなった
確か 砂糖醤油で食べたような・・・
砂糖をまぶして 食べたかも？
遠い 遠い 昔の思い出を懐かしみながら
今日は 私が ヨモギ餅 を 作った
じぃ～ちゃ～～ん 美味しく出来たよ
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2月17日（土）23:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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