げっちょ虫
 
     
 

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4月最終日

お昼ご飯 焼チャン
色々な野菜がたっぷり摂れて
そいでもって 作るの簡単
美味しい♪ 言う事ナシ!
今回材料・・・
玉葱・人参・もやし・キャベツ
きくらげ・エリンギ・ニラ・豚肉
ニンニクたっぷり オイスター
スープにとろみを付け餡掛け~



夕飯 の おかず
★ ブリの照り焼き
  チキンカツ・サラダ添え

★ 麻婆茄子

☆ 残り物 鯖の南蛮漬け
      きゅうり即席漬け
      キムチ

お魚メニュー 増やしたい けど
お魚料理 は 苦手だ
何度も挑戦しなきゃ~
上手くはなんないんだろうなぁ~



ぶりの照り焼き
今回 いつもと少し作り方変えた
濃い味が苦手 なので
ブリを焼き タレを絡めて完成
照り加減も良い感じに出来た
味は 表面だけ濃い味
中の身は しっかりぶりの味
次回から このやり方で良さそう!



2025年 4月30日(水)   

※ 最低8℃ → 最高24℃

朝は 空気が冷たく 肌寒い
昼から ほんわか暖かくなった
陽射しの下は 心地良い

山々が す~ぐ側に見える
木々が生い茂り 青々としている
一回りも二回りも 大きくなったみたい
今が 1番 良い季節 だねぇ~

今日で 4月が終わる・・・
4月も寒暖差 が 激しかった
特別な事は何も起きず
比較的 穏やか で 静かな4月

さぁ~ 明日から5月 爽やかな5月
どんな5月になるのかなぁ~



4月30日(水)23:43 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理

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