カオマンガイ 初挑戦 |
|
|
| カオマンガイ 今回初 作ってみた
| |
|
| 炊飯器で炊くだけ 炊き上がりました~
| |
|
| お皿に盛り付け ハイ 完成!
2022年 3月11日(金)
※ 最低6℃ → 最高20℃
季節 が 突然 がらりと変わった そんな気がする今日 最高気温20℃
昨夜なんて 冬パジャマ・冬布団 では もぉ~暑い!って感じ で 寝つけず 目が覚めたら 掛け布団 蹴飛ばしてた
午後11時半過ぎ 私の寝室 20℃ 着込むことなく 身軽になった
giftcoachingさんから 教えてもらった カオマンガイ の レシピを参考に 以前から 作ってみたいと思っていた カオマンガイに 初挑戦 してみた
作り方は いたって簡単で 炊飯器に材料・調味料入れて 炊くだけ giftcoachingさんが言うように タレが抜群に 美味しかった ※ 味噌はレシピの半分にした
これは 我が家のレシピ帳に追加決定! 息子も 美味しい! と 言ってくれたし シンガポールで食べた時と近い味だった と 久し振りに 褒めてもらった
ナシゴレンは結構手間が掛かったけど これは 作るのも楽で 美味しかった
料理 は 簡単・時短・美味しい が ヤッパ 良いねぇ~
3月11日・・・
この日 が 近づくと 胸が苦しくなる そして迎えた 今日 11日・・・ あれから 11年 と 言う 月日 もう11年 まだ11年
変わりゆく風景 と 消えない 想い どうぞ 安らかに・・・
| |
|
3月11日(金)23:55 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
|