ワクチン3回目 |
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| 2022年 2月24日(木)
※ 最低-3℃ → 最高9℃
とても 寒~い朝 と なりました が・・・ 桜の開花予報が 出ました
佐賀 の 桜の開花予報 3月24日 後1ヶ月過ぎたら 桜が咲き出す
そっか! そっかぁ~ 寒さからの解放 は もうスグ だネッ
でももう少し 冬にバイバイ!と言うのは やめておこう!! 又 戻って来たら 大変だもん ネッ
今日 病院に姉の荷物を届けに行き 私は そのまま 3回目のワクチン接種
1・2回目 ファイザー 3回目 モデルナ ※ 接種から2時間後 凄い睡魔 4時半~6時半まで 布団でグッスリ 目が覚めたら 腕が痛い 熱は無し 1日目 副反応 は 軽い
病院から帰る車の中 午後2時半頃 ラジオで ロシアが攻撃開始 と ニュースが聞こえてきた 国会中継の途中だったけど・・・ なんか 凄く緊迫した状況
ロシア と ウクライナ 何がどうなって こうなったか は あんまり 良くわかっていないんだけど 大変な事になりそうな事 は わかる
いや!いや!! 大変な事になってはダメ 今のこの時代に 戦争 なんて・・・ あってはいけない ことです
無意味な戦争で 誰も死んではいけない なんで こんな簡単な事が わからないかな? 戦争程 意味のないものはない! もぉ~いい加減わかって
関係のない人達が犠牲になるような事は もう やめて! 終わりにして! 世界中の人達は 平和を願っています
どうか 大事になりませんように・・・
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2月24日(木)23:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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天皇誕生日 |
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| 2022年 2月23日(水)
※ 最低1℃ → 最高7℃
祝日の今日・・・ うん? 何だっけ? 調べてみたら 天皇誕生日 だった
まだ 私の中では 12月23日 が 天皇誕生日 いかん! いかん!! 令和になって 4年になるのに 時代について行けてない
令和になって4年 ・・・ 暗いニュースばかり 今年こそ! と 毎年 そう願う
夜 ゴミ出しに行って 空を見上げた 満天の星 とても とても 綺麗で しばらくの間 星を見つめてた
昔 憧れた アンドロメダ銀河 230万光年 の 向こう 天体望遠鏡 買ったのに 今も まだ 見る事が出来ていない
調べたら アンドロメダ銀河 は 我が家のほぼ真上付近 に あるみたい
望遠鏡・・・ 取説が見つからなくて 使い方が難しくて トホホ
普通の天体望遠鏡だったら良かったけど これがまた 自動で星を探すタイプ 操作がわからないと 何にも出来ない
今の季節 本当に星が綺麗で 今 この時期の星 を 望遠鏡で見たい! 見たいなぁ~ 見たいヨォ~~
これは 宝の持ち腐れ ってやつだネッ
早く 提出書類等 終わらせて 望遠鏡操作方法を調べたい よし! 頑張って 早く終わらせよう!
夜空 を ず~~っと 見ていたら UFO に 遭遇 するかも? 230万光年 の 向こう・・・ 果てしもなく 遠く 遠い 行く事すら出来ない 銀河Mー31 いつか 自分の目で 見てみたい ☆
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2月23日(水)23:31 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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スーパー猫の日 |
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| 2022年 2月22日(火)
※ 最低1℃ → 最高8℃
見事に 2並び で スーパー猫の日 22時22分 22秒 だと 思いっきりの 2並びで 凄い
この時間に写真取れた人って いるかなぁ~? いたら超凄いネッ♪
猫ちゃん 飼っている家では スーパー猫の日 で お祝いしたかな?
ペット・・・ 飼いたいんだけど・・・ いつか来る別れ を 思うと ヤッパ 無理かなぁ~
中学生の時 飼っていた犬が死に 学校を早退した事があった 同窓会の時には いまだに 言われる
ペットの犬でも 私には大事な弟分! 家族と同様 早退は当たり前! って 先生にそう言って 家に帰った
悲しい別れ は 可能な限りしたくない
この時期 申請書類等で もぉ~大変 みんな こんなの良くやるなぁ~
頭の中グチャグチャや~ん
難しい文面を読むだけでも 一苦労 そんでもって 字が小さ過ぎる 拡大鏡を付けて ようやっと見える
目は疲れるし 頭は混乱するし Help Me~~ と 叫びたい
今日はもう 寝るか! うん! 寝ヨォ~ 明日 頑張れば 良いネッ
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2月22日(火)23:18 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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久し振りにダウン |
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| 2022年 2月21日(月)
※ 最低-2℃ → 最高7℃
今朝も ハラハラと雪が舞ってた -2℃と 寒~~い朝 お布団から出るのが 嫌だったぁ~
こぉ~んなに寒かったら 起きるのも 気合い と 根性 でも 本音は 冬眠したい
この時期 多種多様の書類が届き まぁ~ 難しい文面 に 降参
まして 自分の書類関係じゃない分 余計にわからず 頭の中が混乱
今日は久し振りに 疲れた 夕飯も喉を通らずに なんと! なぁ~んと! 残した 夕飯を残す なんて・・・ 今までに あっただろうか??
まっ 明日になったら お腹減ったぁ~~って 言ってると思うけど
書類関係 もっと 簡単にわかりやすいと スッゴ~~ク 良いんだけど・・・ なんで こんなに木っ端難しくするかな?? もぉ~ 見ているだけで 寝ちゃいそう
なので 今夜は暖かいお布団に包まれて 速攻寝る! が 1番!!
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2月21日(月)23:08 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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いつも思っている事 |
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| 2022年 2月20日(日)
※ 最低1℃ → 最高5℃
朝 パラパラと雪 が 舞っていた 気温も低~い 寒い1日
フッ と 思った 毎日 何を考えているんだろう? と
で・・・ 頭の中 覗いてみた
先ず やっぱり 何食べようと考える 次に それからが 大変! アレや~ コレや~ と 色々な事が たっくさん浮かんでくる
結局・・・
軽~く 思い付き で 行動
だからかなぁ~ 忘れている事多いし アッ! ヤバ~! って事も 多い
ふむぅ~~ どうしたもんかねぇ~ 毎日こんなんで 良いのかなぁ~
まっ とりあえず 毎日美味しい物を 美味しく食べて 楽しく笑って 気ままに過ごす 失敗 は 成功の基! と 思って 前向きに 前向きに ただ 前向きに 間違っていたなら ス~グ 正せば良いし 間違う事なんて 誰にも絶対あるし くよくよしても 凹んでも 時間は 同じように過ぎちゃうし やれる事 を しっかりやって 失敗しても 笑って胡麻化しちゃえば きっと 何とかなる! と そぉ~信じて
要領の少ない私の頭で考えきれる事は ほんの少~ししかないのだから 無理せず マイペース で 元気に時を過ごして行こう!
うん! それが 1番 だ! だから やっぱり 私は私で良いんだ! と・・・ 勝手に確信した
寒~い1日 だったけど 静かで 穏やかな 今日でした
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2月20日(日)22:14 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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二十四節気 雨水 |
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| 夕飯 は 量多めの ビビンバ~~ 外食に行けないから作っちゃえ!
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| チョォ~ットご飯多いかなぁ~ まっ 大丈夫! 食べちゃおう!!
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| 今回 ニンニクの芽があったので ニンニクの芽 投入~ お腹すいたなぁ~
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| 卵を乗っけて ハイ 完成だぁ~ よぉ~し! 頂きま~す ♪
2022年 2月19日(土) 夜中みぞれ
※ 4℃ → 最高7℃
今日 二十四節季 の 雨水(うすい) と 豆腐さんのブログに書いてあった
調べてみると・・・
雪や氷が解けて 水となり 雪に変わって 雨が降り始める頃 この時期から 寒さが峠を超え 暖かくなり始める また この日に 雛人形を飾ると 良縁に恵まれる・・・等々 書かれていた
夜中から降り出した 雨・・・ 今日は ズット 雨の1日 だった まるで 雨水 の 言葉通りの1日
今日を境に 段々春めいて くるんだネッ
休み 何処にも行けずに 家の中 たまには 外で美味しい物 食べたい! けど・・・ ヤッパ まだ コロナが怖い
なので 仕方がないので 自宅で料理 久し振り 夕飯に ビビンバ を 作った
チョ~~ッと量が多いかなぁ~っと 言う心配は 全くの無用だった
ペロリとたいらげて ハイ! ご馳走様!! ビビンバ も ササッと出来て 超簡単 ニンニクの芽 買っといて良かったぁ~
食べる! って 幸せだなぁ~ 高級料理じゃなくても OK! 食べて美味しければ もぉ~ それが1番!
明日は 何を食べよっかなぁ~ 明日 雲パン に 挑戦! してみヨォ~
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2月19日(土)22:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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寒さに負けるな! |
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| 大きなブロッコリー(佐賀県産) この大きさで150円(税抜き) 隣 は 激辛ヌードル(韓国産)
2022年 2月18日(金)
※ 最低-1℃ → 最高10℃
朝の気温 は 冷え冷えぇ~ 昼間 は お日様のおかげ で 昨日よりも 少し暖かい
この時期 陽射しがあると 何だか ホッとする
スーパーで 大きなブロッコリー見っけ! 私の顔よりも デッカイ
ブロッコリー は 小腹がすいた時 おやつにもなるので GOOD! 湯がきたて 熱・熱のブロッコリー マヨネーズで食べたら・・・ ホックホク で 超美味い! 1個 150円はお買い得~ 2個買えば 良かったなぁ~~
激辛ヌードル 製造元は韓国 販売元は 農心(ノウシン)ジャパン
普通 こう言った激辛ヌードル は 思ったよりも辛くなくて 追い辛子 が 当たり前なんだけど このヌードルは 案外ピリ辛だった 具材も 大き目のシイタケが美味しくて 味も嫌いな味ではなかった これも スーパーで安売りしていたので 試しに買ってみた
寒い日には 激辛料理 が 良いのよねぇ~ 身体がポカポカ 芯から温まって 辛さで 気分もスッキリ~
日本の黄金一味 も 辛いと思ったけど ジョロキア は ・・・ マジ辛い 取扱注意!って言うくらい 危険 でもその辛さ が 癖になるのよねぇ~
激辛食べて 身体を温め まだまだ寒い 冬を乗り越えヨォ~
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2月18日(金)23:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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ヤッパまだ冬だぁ~ |
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| 2022年 2月17日(木)
※ 最低-1℃ → 最高5℃
穏やかな陽射しがあるものの 冷たく 強い風 が 吹いて 最高気温5℃ と 真冬の寒さ
ただ・・・ 思うのは やっぱり 昔より 暖かい 気がする
昔は 天山が真っ白になっていたのに ここ数年 天山が真っ白になる事はない
今日も スッゴク寒かったのに 天山が真っ白になることはなかった
昔は 今より もっと もっと 寒かった ような 気がする ヤッパ これも 温暖化 なのかな?
昔の寒さ・・・ 若かったから 耐えられたのかなぁ~
昔は ヒートテック なんて無くて 今思うと どうやって 冬を耐えてた? それに 今よりも 薄着だったような・・・
若い! って 凄い! んだネッ 今じゃ 考えられないヨォ~
早々冬に バイバ~イって言ったもんだから 冬が 舞い戻って来ちゃって もうしばらく 冬とお付き合い 土曜日 は しっかり 雪マーク
寒さからの解放 は もう少し 後だネッ
コロナ 全国で271人死亡 過去最多 コロナ 全国の感染者数 95208人 佐賀県 453人 中々減らない
また ステルスオミクロン株 とやら 何だか 戦闘機のような名前のコロナ これが オミクロン株よりも感染力が強く 都内で 市中感染が確認された と ニュース報道されていた
いや・いや ちょっと待って~ もう どうなってるの? 今度は ステルスオミクロン株が流行?
終息どころか 新たな兵器登場じゃん こんなん いつまでたっても 終わりが見えなくて しんど過ぎるよぉ~ もう やだなぁ~
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2月17日(木)22:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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幸せの手紙届くかな? |
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| 郵便局員さんから 貰っちゃった ピカピカに輝く 黄金ポスト まばゆいなぁ~~
2022年 2月16日(水) 時々
※ 最低2℃ → 最高5℃
朝から パラパラ と 白い雪 ひや~~ さぶぅ~~~
昨日 冬にバイバ~イ って言ったのに ス~~グ 舞い戻って来ちゃいました
久し振りに 今 寝室 9℃ 外は 2℃~1℃ みたい 明日も 寒~い 1日になりそう
郵便局担当者が訪ねて来た コロナで中々来れなかった!との事 そりゃ~ そうだねぇ~ 不特定多数の人との接触は 用事がなきゃ~ 会いたくないだろうネッ
今日は保険の確認と様子伺い そして なぁ~んと 金ピカなポスト2個持って来た なんで こんな 金ピカなん??
この間 giftcoachingさんの お礼の手紙 の ブログを読んで 小学生の時の先生に手紙を出そう! と そう思って 手紙を書いていた時 に 貰った金ピカなポスト こりゃ~ 幸せの手紙 が いっぱい来そう
手紙・・・ 昔は良く書いていた 何枚も 何枚も 書いて 封筒がパンパンになっちゃって 書き始め と 最後の字 が 違ってる なぁ~んて事も あったなぁ~ 最後は惰性 で 書いていたりして うぅ~ん 懐かしい
最近は メールか電話 で 済ませちゃう たまには相手の事だけ考えて 想いを文字に変えて 心を届ける
手紙・・・ なんか凄く良いネッ
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2月16日(水)23:27 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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北陸で春一番 |
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| 2022年 2月15日(火)
※ 最低4℃ → 最高10℃
風が強く 冷たい 時折 ゴォ~っと風の音
去り行く 冬の声 を 聞いた
寒いのは スッゴイ苦手 だけど やはり 去り行く季節を見送るのは 何とも言えない 寂しさを感じる
また 来年ネッ!
北陸 で 例年より5日早い 春一番 北陸で春一番? 北陸で??
春一番って 南の方からじゃないんだ
春一番が吹いたって事は・・・ 北陸には もう 春の訪れ? なのかな? 佐賀の強風 は 春一番じゃないのかな?
気象とか 何か色々 難しいぃ~ 知識がないので 全く わからん
木っ端難しい事は専門家に任せて 私は ワクワクしながら 春を待とう
今は 雪だるま状態に着込んでる 春になったら 身軽になれる ネッ
アッ! また灯油の値段が高くなってた 18ℓ 1890円 40円高くなった
ガス&電気代も値上げになったし 食品も 何もかも値上がりラッシュ 段々家計に響いてくるんだろうなぁ~ 楽しく 節約 しなくちゃなぁ~
よし! がんばろぉ~~
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2月15日(火)23:12 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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1週間の始まり |
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| 2022年 2月14日(月)
※ 最低6℃ → 最高14℃
3日間 アラームに起こされる事なく 目が覚めた時に 起きていた のに 今朝は けたましいアラーム音に バッチリ起こされた ふえぇ~~ 寝起き最悪・・・
はぁ~ 早起きは ヤッパ つらい
昨夜 電気を消して 布団にもぐって 4時間近く 眠れなかった・・・
おかげで午後~ 眠たい & 眠たい
答えの出ない事 を 必死に考え 結局 は 答えにたどり着けないまま いつも それの 繰り返し
答えなんて 時が導いてくれえるのに わかっているのに・・・ それでも 答えを見つけようとする
なんで? なんだろうネッ
過ぎて行く時間のその中で 大切な人達 の 大切な時間 を いつまでも そっと 見つめていたいと ただ そう思う・・・
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2月14日(月)23:33 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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連休3日目 |
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| 2022年 2月13日(日) →
※ 最低7℃ → 最高10℃
最低気温 が 7℃ と 高い朝 昨夜~明け方まで降り続いた雨 久し振り の 雨 1日中 陽射しはなく ヒンヤリ
3日間の連休 も 終わり~ の~んびりと過ごせたけど 夕方から 市議会選挙に行ったりで 若干バタバタ してた
さぁ~ もうスグ 今日も終わり 明日から は 1週間が始まる
コロナ感染者も中々減らず 不安だらけの日々だけど 不安がってばかりはいられないので 感染対策をバッチリやって とりあえず 明日~も元気でガンバ!
この時期は 色々な申請作業で 頭の中 が 大混乱 ひとつずつクリアーしていかなくちゃ こりゃ~ 終わらないだろうなぁ~
まっ 焦らず 慌てず やっていこぉ~
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2月13日(日)23:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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連休2日目 |
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| フッと気が付けば梅の花が咲きてた
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| 梅の木の下 ふんわり優しく甘い匂い 素朴 で 可愛いなぁ~~ もうスグ 暖かい 春 だネッ
2022年 2月12日(土)
※ 最低4℃ → 最高13℃
雲の切れ間から 太陽の陽射し 風はなく ふんわりと暖かい
裏庭の方に目をやると あらぁ~~ 気が付かなかったぁ~ 梅の花 が 咲き出してる~
今五分咲き? ぐらいかな? 蕾がたっくさんあるので まだまだ これから花が咲き出しそう
梅の花 の 甘い香り 目を閉じて 風を感じてみる 突き刺すような 冷たい風 から 少し 優しい風に 変わったみたい
春の訪れまで 後 もう少しだネッ
今日は 連休2日目 外出はせず 色々な事にチャレンジをしてみた
1)レジン作り・・・ことごとく失敗
今までやった事のないやり方を試した うぅ~ん 思ったのと 違う 問題 は デザインが下手過ぎる
2)プラバン作り・・・これもイマイチ
プラバンっと言うより 偽物プラバン お弁当のフタ が プラ だったので もしかしたら 代用出来るかな? と やってみたけど・・・ やり方が悪いのか 溶けてしまって失敗 エンボスが近過ぎたのかも知れないので 明日 もう少し 離してやってみよう!
3)カップ焼きそばレンチン・・・大成功
これは やって良かった マルちゃんのごっつ盛り を 使用 作る前に 追いキャベツ&ネギ 投入 粉末ソースより 液体ソースが良いみたい
※ お湯を入れて2分で水を切り お皿に麺を移し替え レンジで2分 チ~ンと鳴ったら ソースをかけて はい! 出来上がり~~
ひと手間半 くらい 手間がかかるけど 麺に凄くコシが出て 食べ応え満足 通常 ごっつ盛りだけだと 足らなくて おにぎり や 何かしらを食べるけど 今日は ブロッコリーのみ足しただけでOK
びっくりしたのは・・・ 焼きそばの容器から お皿に移し替えた時 その量の多さ に 驚いた こぉ~んなに沢山の量だったんだネッ
コロナ感染者数 全国 68470人 佐賀県 426人 ヤッパまだ多い 死亡者も増えているんだけど 大丈夫?
24日は 3回目のワクチン ワクチンも副反応が怖いんだなぁ~
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2月12日(土)23:15 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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連休1日目 |
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| 2022年 2月11日(金)
※ 最低2℃ → 最高12℃
連休1日目の朝 毎度の事 遅い朝 居間に行ったら・・・ なぁ~んと 息子が先に起きてた
顔を洗う事もなく 髪を整える事もなく パジャマのまんまで過ごした
どぉ~せ誰も来ないし どぉ~っこにも行かないから 楽 楽 楽チ~ン で GOOD
あたふたと 何かをするわけでもなく ただ ただ のんびりとした時間の中 窓の外 風が強いなぁ~ っと 揺れる木の葉 を ぼんやり 見ていた
こぉ~んな時は やっぱり コーヒー ホッと 心が落ち着く ひととき
過ぎ去る時 を 見送りながら 今 と しっかり 向き合って 明日になかを託すより 今日 今 出来る事をやり遂げたい
今日の私は・・・ のんびり過ごす 休日 は 心を休める為に ただ・ただ 想いのまま に 過ごす
私 が 私 で ある為に いつもの私 で いられるように
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2月11日(金)23:31 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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雪 大丈夫? |
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| 2022年 2月10日(木) (時々小雨)
※ 最低6℃ → 最高11℃
最低気温6℃ この時期としては 気温は高く すんなり起きれた
陽射しがないので 最高気温は11℃ でも 寒さは そんなに感じなかった
関東甲信地方 雪は大丈夫だったかな? 日・月 も 雪予報になってる 雪に慣れていないと 雪って本当怖い
雪景色 は 見ているだけだと 真っ白 で 綺麗なんだけどなぁ~
雪の多い地方で暮らしている人達 凄いなぁ~ 偉いなぁ~ っと 雪の降らない地方に住んでいる私は 雪の時期になると いつも そう思う
雪に慣れていない地方 での 大雪 どうそ 気を付けて下さい
コロナ 全国の感染者数 99695人 佐賀県 470人 まだ多いなぁ~
東京は都民80人に1人が療養中 って うん? 80人に1人が感してる? そんな状態で 社会 生活 大丈夫?
えぇ~~っ 良くわかんないけど コロナって やっぱ ヤダ! 怖い 明日から3連休 外出禁止決定 デス
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2月10日(木)23:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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気持ちの良い天気 |
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| 2022年 2月 9日(木)
※ 最低1℃ → 最高13℃
空は真っ青 爽やかな良い天気 頬を通り過ぎる風 も 優しい
天山 が やけに近く見えた それだけ 空気が澄んでいるんだろうネッ
まだ もうちょっと遠い気がするけど 暖かい春 の 足音が 聞こえてきそう
佐賀は 冬の厳しさはそこまでなく 穏やかな 冬を過ごしているけど 各地では寒さがとても厳しく 大雪のニュースが聞こえてくる
明日 関東方面では 大雪? かも? ニュースで 注意を呼び掛けていた
路面凍結の為 転んで骨折 でも 病院にはコロナの影響で 受け入れられない可能性が! って言ってた
なので 雪の降る地域のみなさん 充分に気を付けて下さいネッ
久し振りに コロナ感染者数を見たら うぅ~~ 全然減ってないや~~ん
全国の感染者数 97833人 佐賀県 547人・・・何で減らない? ズット500人越えが続いているんだけど どこまで いつまで 増えるんだろう?
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2月9日(水)22:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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昼・夕とアジア系料理の1日 |
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| 2022年 2月 8日(火)
※ 最低4℃ → 最高9℃
今日も1日 外には出ず ただただ 家の中で まったり
昼食は ベトナム料理 の フォー 夕食は 韓国料理 の チジミ 今日は アジア系料理 で 満足!
フォーにも チジミにも ニラたっぷり ニラ三昧の1日 と なりました
チジミは 小麦粉・片栗粉・卵 で 家計には 超嬉しい 格安料理
後は 中身を何にするか だけ! 冷蔵庫の中の残り物でバッチリOK~
我が家は メインはニラと豚肉 今日は チョット人参も入れてみた それから お餅を小さく切って 普通バージョン と お餅バージョン この2種類を 2枚ずつ作り 毎度のホットプレートで焼きながら食べた
本当 ホットプレートは活躍するわぁ~ 我が家では 最高の調理器具! デス
食べて・・・食べて・・・また食べて 寒いとネッ 身体を温める為に 身体の中の脂肪を燃やすから しっかり食べないと ダメ なのヨォ~ 冬は1番痩せる季節 だから 痩せないように 身体を冷やさないように 頑張って食べなくちゃ! ネッ
基礎体温が下がると 芽根気力も落ちる コロナの恐怖に勝つためにも やっぱり 食べなくちゃ!
食べて 寝て バッチリ元気!
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2月8日(火)23:07 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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ベトナム料理と映画鑑賞 |
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| 寒い日には ヤッパ 温かい食べ物を ベトナム料理 フォーを作った 鍋と器 が 一体になっているので グツグツ熱・熱状態で食卓へ♪
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| 人間の証明(1977年)映画を見ながら ホットレモン & サクッとラスク
2022年 2月 8日(火)
※ 最低4℃ → 最高9℃
今日も陽射しが無くて ひんやり寒い
寒い日 は ヤッパ 温かい食べ物 何が良いかなぁ~っと 考えて 久し振り ベトナム料理 フォーにした
家に有る材料で作れるので 超簡単!
パクチ~ なんぞ こじゃれた物は 我が町には 売っていないので パクチ~の代わりに 春菊 と ニラ これで充分代用出来る
今日息子はリモート で 自宅で仕事 息子は レモン&ごま油で途中味変してた 私は カイエンペッパーを気持ち良く入れた 激辛は 身体がポッカポカ~~ で 旨い!
午後から は 人間の証明を見ながら おやつを食べ 久し振りに 映画を満喫 45年も前の映画だったんだぁ~
終盤 霧積でのシーン ジョー山中さんの歌 谷底へ消えて行く 麦わら帽子
深く印象に残った
たまには 何もせず こういう時間 も 良いもんだなぁ~ っと 思った 他に見たい映画 リストアップしとこぉ~
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2月8日(火)18:21 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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ごちそうさまぁ~~ |
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| ちくわ豚肉巻き バッチリ! 出来た 大きかったので 半分に切った
2022年 2月 7日(月)
※ 最低1℃ → 最高8℃
ちくわ豚肉巻き 夕飯に食べた どうやって焼こうかなぁ~っと悩んだ結果 ヤッパ ここはホットプレートの出番 焼きに関しては 絶対に失敗しないからネッ
☆ ちくわ豚肉巻き の 中身 1)エノキ × 2 2)長いも × 2 3)ポテサラ × 2 4)レタス&カニカマ × 1
味付けは 焼く前にほんの少し塩コショウ 食べる時に お好みで 焼き肉のタレ マジックソルト ポン酢 3種類で 味変しながら食べた
失敗したら どぉ~しよぉ~ って 初めて作る料理の時は ドキドキ でぇ~も 大丈夫! チャンと出来たよ
1)エノキ は 少し食べにくかった けぇ~ど これも GOOD 2)長いも は スッゴク美味しかった 3)ポテサラ は 最高に美味しかった 熱・熱のポテサラが美味しいのに ビックリ (@_@) した 4)レタス&カニカマ は 微妙~ もうチョット工夫したら良かった
普段 ちくわ を 食べる事がないので 1年分の ちくわ を 食べたような
豚肉でちくわを巻いた事で ちくわ が お肉 の 味になって 全部がお肉のような感じがした 少ない量のお肉で ボリュ~ミ~ 食べ応え 満点 の 夕飯 でした
ヤッパ 豚肉 って 美味しいぃ~~
豆腐さん レシピ ありがとぉ~ また 何かにチャレンジ!したいデス
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2月7日(月)23:32 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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下準備完了! |
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| 今日は忘れずに買って来たちくわ 先ずは ちょいと下準備
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| ちくわ に ポテサラ詰めた
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| ちくわ に レタス&カニカマ詰めた
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| ちくわ に 豚肉を巻いて 下準備完了
2022年 2月 7日(月)
※ 最低1℃ → 最高8℃
豆腐さんから教えてもらった レシピ 下準備が終わったので 後は焼くだけ!
ここまで来たら もぉ~失敗はないよネッ
でも・・・ ヤッパ 心配だから ニラの卵焼 厚揚げ甘辛煮 具沢山味噌汁 佐賀だけに 佐賀海苔 等々 ちくわの豚肉巻き が失敗しても良いように 他におかずを色々準備した
後は 夕飯時に焼くだけ どぉ~か 失敗しませんよぉ~~に
うぅ~ん 夕飯が楽しみだなぁ~ これ 上手く行ったら お弁当にも良いネッ
味付けは・・・どうしようかなぁ~ 作る時 気分で考えヨォ~
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2月7日(月)17:05 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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