日々の日記
～説明～ |
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| たわいの無い日々の日記！
毎日を生きた記録として・・・
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| あれから１３年・・・ |
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２０２４年 ３月１１日（月）   
※ 最低１℃ → 最高１４℃
１３年と言う 時が過ぎた
１３年・・・
長かったのか 短かったのか
同じような時を過ごしても
人それぞれ 感じ方が 違う
今 想う事
それは かけがえのない
大切で 大事な 今日と言う日 を
ただ ただ 無駄なく 生きる事
蔵王でスキーを楽しんで
３月１０日 宮城を後にした
１３年前・・・
山形滞在中も 多少揺れを感じていた
土産物売り場の人達は
山形は地震が多いんだヨォ～っと
普通に笑って 話してくれた
しかし その翌日 大変な事に・・・
前日見た 山形・宮城の風景が
信じられない風景になってしまった
日本は地震大国
いつ何が起こるか わからない
わからないからこそ
今日と言う日を 何より大切にしたい
亡くなられた方々のご冥福を祈ります
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3月12日（火）00:08 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 春っぽくなってきた |
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休日の今日は・・・
バッチリ手抜き！ ではなく
チョッピリ手抜き の カレー
豆腐さんのブログに感化され
我が家の今夜は カレーで決定！
ただ・・・どこのカレーだったか？
インドかなぁ～ タイかなぁ～
ココナッツミルクベースのカレー
薄味でピリ辛 美味しかったのは確か
２０２４年 ３月１０日（日） 
※ 最低１℃ → 最高１４℃
昨日より多少雲はあったけど
天気も良く もう 春っぽい
穏やかぁ～な休日
ほぼ ネイルアート作業で終わった
息子の指導で 私も片手完成！
師匠が良いからか 良い感じに出来た
もっと時間があれば
もぉ～っと沢山作りたかった
明日 １人でこっそり やってみよう！
どこのカレーかわかんないカレー
メ～ッチャ具沢山にして
ご飯は少なめで頂いた
本当は 食べる前に写真を撮る予定が
気が付いた時には 既に 食べ終わってた
空っぽの皿写真に撮ったって
なぁ～んの意味もないネッ  
豆腐さんのブログ
いつも綺麗に配膳された写真 凄い！
真似して写真に！ と 思うのだけど
どぉ～してかなぁ～～？？？
食べ物を前にすると
す～～ぐ食べちゃって・・・
食べ終わってから アッ！ と 後悔
食いしん坊の私には
豆腐さんブログの真似は難しい！
仕方ない！ 豆腐さんブログを見て
写真撮ったような気分になろう！
何も気にせず
美味しくご飯を頂く！
これが 何より ですよねぇ～～ 
どんまい！ どんまい！！
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3月10日（日）23:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 気持ちいい天気 |
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空は真っ青 陽射しも暖かく
優し風がフワ～ッと吹いて
おや？ 春さん やって来た？
最近 近くに家が立ち並び
今まで当たり前のように見えていた
天山 が・・・ 頭の方だけ
見えなくなってしまった
２０２４年 ３月 ９日（土） 
※ 最低４℃ → 最高１１℃
昨夜は中々寝付けなくて・・・
布団にもぐってから
どんだけの時間
うじうじしてただろう？
確定申告で頭一杯使ったから？
頭グチャグチャで眠れなかった？
まぁ～気が付いた時には朝
いつの間にか 寝てたみたい
休日は 目覚ましナシ！！
目覚めた時が 起きる時
今朝は不思議と８時には目が覚めた
春を思わせるような今日
全てが 穏やかだった
いつも見上げる 天山
春の装いをまとった感じ
これから段々新緑になるんだネッ
ネールアート・・・
息子と夜１１時半まで頑張った
デザインが異常に難しく
思ったようなデザインにならない
悪戦苦闘を続けながら
息子は ２セット完成させていた
私？ あえて何も言わない
明日も ネールアート の 予定
明日こそは 何かしら完成させたい！
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3月10日（日）00:47 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 確定申告 |
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２０２４年 ３月 ８日（金）
※ 最低６℃ → 最高１１℃
空は 真っ青 綺麗な空
暖かいようで ヤッパ まだ寒い
関東方面の雪は どうだったかなぁ～
ニュース見てなくて わかんないけど
大変な１日だったかな？
今日は 姉の代理で 確定申告
税の事は 全く わからん！
もう３回程 代理で申告をしても
毎回 毎回 悩ましい！！
本人が行ければ良いんだけど
そう言う訳にもいかないし
あぁ～～ 頭が大パニックで疲れた
来年の申告も 何か大変そう 
考えたら 滅茶苦茶 憂鬱
いかん！ いかん！！
何も考えず 速攻寝よう！
明日・明後日は 休みだ！！
いつも・いつも 誰かの為に
自分の事は 全部 後回し
後回し って 言うより
自分の事 何も出来てないなぁ～
あぁ～ 腹一杯 愚痴りたい
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3月8日（金）23:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 物作り |
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２０２４年 ３月 ７日（木）
※ 最低５℃ → 最高１３℃
まだまだ 風はひんやり
陽射しがなければ 肌寒い
春まで あと もう少し
通り過ぎる風が
優しく 暖かくなれば
「春」さん こんにちわぁ～ だネッ
昨夜は 遅い時間まで
息子と一緒に ネイルアート
ネイルなんてした事がない
何もかもが 新鮮 で 楽しかった
人生初のネイルアート
楽しく ５個程 作った
スッゴク綺麗で 良い感じ！
いや～～ これを機に
ネイル やってみようかな？
でもなぁ～～ 指は短いし
鳥ガラのような手出し
・・・ フムゥ～～
ネイルしてても スグ取れちゃいそう
長～いネイルをしている人達って
どうやって 家事やってるんだろう？
色々 不思議な事ばかり～
土日も ネイルアート 楽しむゾォ～
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3月7日（木）23:23 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 生わかめ 見っけ！ |
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長崎県産 生わかめ 見っけ！
もぉ～こんな時期になったんだ
安い値段 で 大量わかめ
今日は 雨で肌寒いので
生わかめ しゃぶしゃぶ～
柔らかくて美味しかったぁ～
チョッピリ残ったので
明日は わかめと豆腐の味噌汁
後は わかめときゅうりの酢の物
うぅ～～ん 良いねぇ～
２０２４年 ３月 ５日（火）
※ 最低９℃ → 最高１２℃
陽射しもなく ズ～ット雨
気温も上がらず 肌寒い１日だった
久し振りに バタバタしてた
でも 楽しみの方が 多かった
総合すると 楽しい１日 
生わかめ しゃぶしゃぶ
名城食品の鍋亭うどん で グ～
鍋亭うどん 大好き！！
肌寒かったので 鍋で大正解！
この時期しか食べられない 生わかめ
ヘルシーでミネラルた～っぷり
イオンの生わかめは凄い綺麗
もう１回ぐらい 食べられるかなぁ～
今日は 息子とアートネイルの勉強
お洒落に興味のない私には
チョット難しい勉強だった・・・
レジン と 思えば 楽なのかなぁ～
明日はネールアート 頑張ってみる！
上手く出来るかな・・・？
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3月6日（水）00:27 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 夕飯は卵ご飯♪ |
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たまご屋さん の たまご～
姉が買ってきてくれた 
黄身の濃厚な味 が たまんない
もぉ～ これは 卵ご飯しかない！
以前 たまご屋さんから買った
卵ご飯用 の お醤油で
夕飯は 卵ご飯 だぁ～～
２０２４年 ３月 ４日（月） 夜
※ 最低４℃ → 最高１４℃
昨日の－２℃からすると 暖かい？ 朝
陽射しもそれなりにあって
お洗濯物は バッチリ乾いた
夜９時頃になると シトシト雨
明日は１日中 雨予報
今日 洗濯しといて 良かったぁ～
夕飯には たまご屋さんのたまごで
炊き立てご飯の 卵かけご飯
ヤッパ 黄身が違う！ 黄身が濃厚！
そんでもって 卵ご飯用のお醤油が
卵を最高に 引き立てる～～
美味し過ぎて 頬っぺた落ちた
たまご 沢山あるので 明日は親子丼！
あぁ～ 目玉焼きも良いなぁ～
目玉焼き って 意外と大好き！！
お醤油？ ソース？ マヨネーズ？
私は 塩コショウだけ が 大好き
姉は シュークリームも５個買って来た
けど・・・写真撮る前に 食べた(笑)
勿論 姉には １個 あげた
たまご屋さんの シュークリームも
これまた 美味しいんだぁ～
卵がおいしいからだろうネッ
クリーム が 他のと違って美味しい
食べられる！ って 本当 幸せ
今日も 幸せな １日 でした 
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3月4日（月）23:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| ひな祭り |
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休日恒例～ 手抜き料理
今夜の夕飯 は たこ焼き
久し振り の たこ焼き
美味しかったぁ～～
焼きそば・たこ焼き・お好み焼き
私には 三種の神器 (笑)
絶対美味しい！！ よねぇ～
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くりくりまんまる たこ焼き～
今回も まんまるく出来たぁ～～
九州はキャベツを入れるんだけど
関西人から エェ～ッと言われ
たこ焼きには ネギ！ ネギ！！
って言われ
いつの間にか我が家も
たこ焼きにはネギを入れてる
２０２４年 ３月 ３日（日）
※ 最低－２℃ → 最高１０℃
今朝は氷点下 寒～い朝
さすがに 雪は降らなかった
昨日・今日と 朝は遅く目覚め
あんまり 寒さはわからなかった
けど １日を通して 冬の様
冬が別れを 惜しんでいるのかもネッ
ここ最近 地震が多い
千葉では 頻繁に揺れているよう
昨夜は 宮崎県で震度４の地震
色々な統計から
ここ５０年 で １番地震が多いのが
なんと 東京！ なんだって 
東京が１番多いなんて・・・
思った事がなかった
地震は 前触れも 予兆もなく
突然なので 本当 怖い
防災準備は色々やっていても
地震だけは ヤッパ 起きて欲しくない
防災準備 で 思い出した
熊本地震以降 確認していなかった
今週中には 確認しとかなくちゃ！
日々 穏やかに 何事もなく
過ごせるだけで 他は望まない
この想い どうか 届きますように！
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3月3日（日）23:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| ３月スタート |
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２０２４年 ３月 １日(金）
※ 最低６℃ → 最高１２℃
朝は 比較的高い気温 ９℃
で・・・ 時間の経過と共に下降
明日の最低気温は１℃
これは もう 絶対寒い朝やん
仕方ないなぁ～ 遅く起きよう！！
佐賀県内ほとんどの高校 で 卒業式
３月は 別れの季節でもあるんだねぇ～
卒業かぁ～ したくなかったなぁ～
先生や友達との別れ・・・
思いっきり 悲しかったなぁ～
やっぱり 学生時代の友達は最高！
何の気も使わずに言いたい放題ＯＫ！
小学生の時の友達と会えば
すぅ～ぐ 小学生気分に戻れちゃう
友達って 本当 絶対宝物
可能なら 毎日でも会いたい！
新たな旅立ちのみんさ～ん
おめでとうございます
同じ時を生きるのならば
楽し時間を 目一杯 生きて下さい
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3月1日（金）23:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| ２月最終日 |
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２０２４年 ２月２９日（木）
※ 最低７℃ → 最高１０℃
冷たい雨 の ２月 最終日
時折 強い風が 吹き荒れてた
１２月末・１月末 も 最終日は雨
２月末も やっぱり 最終日は雨
明日 ３月１日 は
まさかの 雪がふるかも予報
冬は まだ 旅立っていなかった？
いつもとは違った 冬 だったネッ
「ばいば～い また 来年ねぇ～」って
いつ 挨拶に来るのかな？？
それとも 知らん顔して
どっかに行ってしまうのかな？
また 来年 会えたら 良いネッ
閏年 ２月最終日 冷たい雨の１日
今日も 何事もなく 無事に過ごせた
ずっと・ずっと 穏やかな日々が
いつまでも続きますように・・・
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2月29日（木）23:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 後１日あったんだぁ～ |
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２０２４年 ２月２８日（水）
※ 最低２℃ → 最高１３℃
ここ数日 寒い朝
今朝も 寒かったぁ～
「今日で２月 終わりや～ん！」と
慌てふためいていた私に 息子一言
「明日まで ２月だよぉ～」って
エッ！？ なんで？ どうして？？
今日２８日なのに・・・っと
カレンダーを見たら
まさかの ２９日まであった
２０２４年は 閏年 だったんだ
そっかぁ～ 知らなかったぁ～
明日まで ２月 なんだ
窓の外 は 夜になり 雨
明日は 本格的な雨になりそう
最近 雨が多いなぁ～
雨かぁ～ 何しようかな・・・
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2月28日（水）23:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 風が強く肌寒い１日 |
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風が強く 時々霧雨の中 少し赤い月
まだ２月 おぼろ月 ではないよネッ
ぼんやり霞む月 そろそろ春の月？
季節の移り変わり を 感じる
頬を通り過ぎる風はまだ冷たいけど
冬の風 より 優しい風
２０２４年 ２月２６日（月）
※ 最低７℃ → 最高１１℃
風がビュンビュン吹いて
たまに 冷たい雨
陽射しもなく 余計肌寒い
今日は 愛媛県南予で震度４の地震
広島・愛媛 は 震度４
怖かっただろうなぁ～
自然災害は防げない
自然の前では 人間は非力
立ち向かう事など 出来ない
だから 余計 恐怖を感じる
いつ 何が起きても良いように
備えだけは 忘れずにいたい
空振りだって良いじゃない！
空振りの方が絶対に良いよ！
何事も起きませんように・・・
穏やかに過ごせますように・・・
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2月26日（月）23:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| ３連休も終わったネッ |
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今日 届いた スマートウォッチ
おもちゃくらいの安価な値段
通話・メール等各種受信が出来
他にも沢山の機能が付いていた
画面は1,９６と大画面
Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ５,４で
安定した高速なペアリングが実現
とりあえず バッチリ使える
今日は１日 セットで終わった(笑)
２０２４年 ２月２５日（日） 小雨
※ 最低６℃ → 最高１４℃
どよぉ～んとした 天気 時々霧雨
連休最終日 は
スマートウオッチで終わる
頼りの息子は 外出で 不在
１人で 出来るかな？ と 思いつつ
悪戦苦闘の末 使えるまでになった
ウオッチで電話を掛けたり 受けたり
メール等も スマホを出さずにＯＫ～
意外と便利！？かも
今後 どれくらい快適になるかな？
健康管理も色々出来るので
ちょっとした目安になって良い
私の睡眠の質 は どうかな？
今夜から計測するので 凄い楽しみ！
１週間程使ってみたら
きっと 良さがわかるだろうネッ
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2月25日（日）23:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 久し振りの青空 |
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久し振り の 青空
ただただ 空が青いだけなのに
なんだか とっても 嬉しい気分
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遠く 遠く どこまでも遠い 空
そっと見つめ そっと振り返る
昔は 良く話していたネッ
忘れていた訳じゃ ないけど
最近 心に余裕がなくて・・・
なぁ～んて ただの言い訳 かな？
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休日の夕飯 は バッチリ手抜き！
今夜は ＨＰでビビンバ
材料を刻んで 混ぜるだけ～～
超簡単でバッチリ美味しい！
食べ残していた 佐賀牛の残りが
良い味出してたぁ～ 満腹！
２０２４年 ２月２４日（土） →小雨
※ 最低６℃ → 最高１１℃
今朝は２度寝をしてしまった
ハッ！と気付いたら １１時・・・
まっ 休みなので ヨシ！
寝る子 は 育つ！
久し振りのお天気 に 慌ててお洗濯
空の蒼さ が とても綺麗だった
こんな穏やかな休日 は
ゆっくり 空と 会話する
私を 見失わないように
見失った 私を 取り戻すように
私が 私のままで いられるように
もう 無理はせずに
もう 嘘は つかないように
可能な限り 正直でありたい
本当の私 まだ 生きていますか？
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2月25日（日）00:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| いきなりヨモギ団子 に 初挑戦！ |
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ヨモギ で いきなり団子 初挑戦！
生地をこねて丸めたら ７個出来た
なので 餡子と芋も ７個分用意
さぁ～～ どうなる事やら (笑)
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とりあえず綿棒で生地を伸ばした
意外と良い感じに 丸く 伸びた
生地の上に 餡子 芋 を 乗せ
これを 上手に くるんでいく
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何から 何まで 初めてのこと
滅茶苦茶緊張したぁ～
でも 何とか良い感じにくるめた？
生地も破けずに済んだ
見る限りには 良い感じ！！
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蒸す段階で ハッ！ っと気付いた
我が家には 蒸し器が・・・
ない事はない！ んだけど ・・・
圧力鍋の蒸し器しかなかった
圧力鍋 怖いんだよ 凄く 怖い
調理器具の中で ＮＯ１ 怖い
気力と根性 で 使ってみた
おっ！ 良い感じに出来たかも！？
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圧力鍋 の 恐怖に耐え
見事 完成～～ （つ・か・れ・た）
人生初 の いきなり団子
それもなんと ヨモギ入り（凄い！）
今回も 無事成功！で 良かったぁ～
さてさて お味は どうかな？？？
２０２４年 ２月２３日（金）
※ 最低７℃ → 最高１１℃
連休初日 も ヤッパ 雨 肌寒い
ので！
今日は無謀にも いきなり団子に初挑戦
それも 生地にヨモギを練り込んでの
いきなりヨモギ団子 に 挑戦！
嬉野茶 を 淹れて
さぁ～～ 試食の時間！！
やだぁ～～ 美味しいや～～ん
ヨモギの香りも バッチリＯＫ！
餡子と芋のバランスもＧＯＯＤ
わ・た・し って やれば出来る子！
出来る子！だと 思ってはいたけど
それが 今日 確信に変わった
うぅ～ん 満足！ 満足！ 大満足！！
連休初日は いきなり団子で楽しめた
明日は 何をしようかなぁ～～
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2月23日（金）18:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| ズット雨 冬へ逆戻り |
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ご近所さんから キャベツ 頂いた
でっかぁ～い 綺麗 美味しそう
畑で 採れるんだよねぇ～ 凄い！
嬉しいなぁ～ キャベツ 大好き
早速 お昼はサラダにして
夕飯には もつ鍋にして 食べた
品種が違うんだろうか？？
柔らかいキャベツで美味しかったぁ～
ありがとぉ～ございます
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注文していた ライオンが届いた
全長９０ｃｍ で 意外とデカイ
でも メッチャ可愛いぃ～～
我が家に迎え入れたいけど
これは 姉の車の後部座席へ設置
私は レッサーパンダ が 大好き
何か探してみようかなぁ～～
２０２４年 ２月２２日（木）
※ 最低９℃ → 最高１２℃
ここ数日 ズ～ット雨
そして 冬へと逆戻り 寒い
薄着から厚着へと 衣替え
気温の乱高下 は こたえるなぁ～
余計寒さを感じるような気がする
最近 頂き物が多くて
嬉し過ぎるぅ～
ありがたい！ ありがたい！ 感謝！！
今日のキャベツは マジ 美味しかった
千切りをしている時に気付いた
キャベツがフンワリしてて 柔らかい
サラダで食べると 本当柔らかく甘い
もつ鍋にすると これまた 凄く甘い
今日は キャベツ三昧 の １日
お店で売っているキャベツと違う？
品種が違うんだろうか？？
畑で 沢山採れたから～ って
どうやって 育てているんだろう？
農家さんでもないのに 凄いなぁ～
趣味の範囲 じゃ～ないよネッ
そう言えば・・・
昔 私もキャベツの苗植えた事あった
順調に育った！ と 思ったら
虫に喰われ 葉っぱがレース状態に
育てる って 難しい！
無理だと思った瞬間 に 挫折
人にはねぇ～ 向き不向きがあるから
自分に出来る事 を 見つけて
自分なりに 頑張ろう！
それが１番さぁ～
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2月22日（木）23:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 有れた天気 雷雨 |
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２月２０日 夕方
近所のお姉ちゃんからの頂き物
昨日夕飯後 速やかにお腹の中へ
アッ！と言う間に消えていった
甘い物 は 別腹！別腹～！！
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昨日 昼食の時に焼いた
薄焼きの生地が４枚残っていたので
今夜の夕飯後 バナナを乗っけて
生クリーム＆チョコソースで
バナナクレープ？みたいにして
美味しく いただきましたぁ～
なんちゃって デザート です(笑)
２０２４年 ２月２１日（水） 
※ 最低１２℃ → 最高１４℃
今日は１日中 雷雨
今も ピカピカ＆ゴロゴロ と
地響きのするような 大きな雷音
チョット怖い・・・ 
雨も 段々激しくなってきた
気温は昨日より 多少低め
この気温の乱高下 大迷惑  
薄着にしたのに もぉ～ 寒いやん！
まったくもぉ～ ねぇ～～
昨日 近所の姉ちゃんが
不二家のケーキ を 買ってきてくれた
嬉し過ぎるぅ～～ ありがとぉ～～
不二家のケーキ は 久し振りぃ～
食後のデザートと珈琲は最高  
それだけで 幸せな気分になっちゃう 
稲光と雷が怖いので・・・
早く布団にもぐり込んじゃおぉ～
こわい！ こわい！ こわぁ～い！
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2月21日（水）23:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| ４月並みの暖かさ |
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息子 リモート で 昼食悩む
本当～毎日食べる事ばかり考えてる
お昼ご飯 何にしようかなぁ～ っと
悩みに 悩んだ結果
小麦粉で薄焼きを作る事に決定！
お野菜をくるんで巻いちゃえばＯＫ！
チョ～簡単 で チョ～節約 (笑)
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小麦粉２００ｇ 水１３０cc のみ
１５ｃｍサイズの薄焼きが１２枚
パンを焼く！なぁ～んて事は出来ない
トルティーヤも結構面倒臭い
でも これなら 全くの手間要らず！
パンを買わなくたってＯＫ～
家計に滅茶苦茶優しいぃ～～
で・・・意外と美味しい (笑)
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今回中身の具材は・・・
キャベツ・レタス・サラダホウレン草
人参 を 薄く切ってサラダに
レタスは適当～大き目にぶつ切り
焼いたウインナー・魚肉ソーセージ
マヨネーズ・ケチャップ で 味付け
後は好きに巻いて食べるだけ～
２０２４年 ２月２０日（火） （時々小雨）
※ 最低１４℃ → 最高１８℃
昨日は ４月中旬～下旬の気温
今日も ほぼ変わらない気温
真冬用の 部屋着 も 寝具 も
とてもじゃないけど 暑い
寝具を変える事は出来なかったので
パジャマを脱いで寝た
それでも 冬用の寝具では暑かった
この気温は 異常 だよネッ・・・
長期予報が出ていたんだけど
夏は 昨年より 暑くなるらしい
気候に影響が出る 野菜たち
またまた 価格が高騰するのかなぁ～？
それでなくても 何でも高くなって
節約するにも 限度があるよ
楽しみながらの節約は良いけど
真剣に考える節約なら 苦しいなぁ～
バッチリ節約が出来て
バッチリ手抜きが出来る
そんな料理 考えなくちゃ！
嫌な事も 楽しみながらやれば
それは それで 楽しくなるもんネッ
ヨォ～～シ！ ガンバロォ～～
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2月20日（火）23:32 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| 春一番と春雷 |
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夕飯に 何か１品足りない
さぁ～どうする！！
って事で・・・冷蔵庫の中を探索
３個パックの豆腐とカニカマ見っけ！
後刻んで置いといた大ネギも発見
ならば・・・
豆腐１パックを使い
適当な大きさに切り 裂いたカニカマ
再度みじん切りにした大ネギ を
豆腐１パックにぶっこんで
片栗粉大さじ１を入れ混ぜ混ぜ～
後は油を引いたフライパンで焼くだけ
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豆腐１パックで８枚出来た
味はカニカマだけで充分美味しい！
外はカリッと中はふんわり
さつま揚げみたいな感じかなぁ～
色んな食材ぶっこんでも良さそう
※ キクラゲや枝豆なんかも合いそう
私は苦手なんだけど 紅生姜とか？
まぁ～何とか１品 出来てＧＯＯＤ！
これも 節約レシピになりそう
豆腐だし ヘルシーだし
罪悪感なしに食べてＯＫ！だネッ
２０２４年 ２月１９日（月）
※ 最低１５℃ → 最高２０℃
昨夜から降り出した 雨
午前中 は 本降り 土砂降り
おまけに ドォ～ンと雷
春の雷 春雷 そして 春一番
今年の春一番 は
昨年と同じ日だったみたい
しかぁ～し 真冬の格好と寝具では
とてもじゃないけど 暑～い
２月の気温じゃないなぁ～
防寒の上着 も 靴下 も 不要
今現在部屋の気温 暖房なしで２０℃
靴下履いてなくて丁度良いぃ～
２月に 靴下履かなくても良いなんて
寒がりの私なのに 不思議だぁ～
真冬の寝具 で 眠れるかなぁ～
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2月19日（月）23:47 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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| ヨモギ餅 初挑戦！ |
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ヨモギ粉 を 買ったので
人生初(笑) ヨモギ餅 を 作った
作り始めて・・・
先に作り方を調べておけば良かったぁ～
っと・・・ 毎度のことながら
適当に始めちゃう わ・た・し
どぉ～なることやら と 思ったけど
まぁ～ 結果が良ければ ＧＯＯＤ！
何とか 良い感じに 出来たみたい
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ヨモギ粉の良い香り～～
もう 春だねぇ～～
適当に作って 適当に丸めて 完成！
ドキドキしながら の 試食
お餅はビロォ～んと伸び
ヨモギの香り が フワァ～
やだぁ～～ 美味しいぃ～～
やれば出来るじゃん！
買わずに 食べれるじゃん！！
今日は失敗なし！ で ご満悦
２０２４年 ２月１７日（土）
※ 最低１℃ → 最高１７℃
天気はすこぶる晴れ 空は真っ青
１番寒い季節 とは思えない程 暖かい
明日は今日より暖かくなりそう
今年の春 は 慌てん坊？
もう やって来た？
いやいや まさかねぇ～
また 寒い日 やって来るよネッ？
豆腐さんのロールキャベツのブログを見て
じぃ～ちゃん ばぁ～ちゃん を
懐かしく 思い出した
チョッピリ苦い思い出のロールキャベツ
中学生の時 ロールキャベツに挑戦
初めて作ったロールキャベツ は
塩の分量を間違えていたせいか
凄くしょっぱいロールキャベツになった
でも じぃ～ちゃん ばぁ～ちゃん は
大丈夫！ 大丈夫！ 美味しいよぉ～
って 笑顔で食べてくれた
いつの時も どんな時でも
優しかったなぁ～～
じぃ～ちゃん は 春になると
ヨモギを摘んできて
小麦粉で ヨモギ団子を作ってくれてた
冷めると め～っちゃ固くて (笑)
火鉢で焼いたら 柔らかくなった
確か 砂糖醤油で食べたような・・・
砂糖をまぶして 食べたかも？
遠い 遠い 昔の思い出を懐かしみながら
今日は 私が ヨモギ餅 を 作った
じぃ～ちゃ～～ん 美味しく出来たよ
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2月17日（土）23:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 日々の日記 | 管理
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